Виды пивных бутылок, выбор бутылок для пива

Бутылка для пива – это не только сосуд, в который наливают готовый напиток. Это условия для сохранения вкуса и аромата, полноценный носитель стиля, истории и эмоций, которые производитель закладывает в свой продукт. Выбор размера, формы и цвета бутылки влияет на то, как продукция будет выглядеть среди конкурентов, насколько удобно будет пользование для потребителей и даже при каких условиях и сколько будет храниться хмельной напиток. Какие существуют бутылки для пива и как сделать верный выбор, рассмотрим в нашем материале.

Бутылка для пива - как не совершить ошибку в выборе

Чаще всего неопытные пивовары допускают ошибку — для разлива и хранения пива используют бутылки, не предназначенные для напитков под давлением. Бутылки для вина, водки, настоек и ликеров нельзя использовать для пива из-за того, что они не предназначены для газировки. Неправильный выбор бутылки приведет к низкой газировке напитков, а возможно даже протеканию или взрыву емкости.

Кроме того, выбор материала бутылки также может основываться на возможности повторного использования тары. В отличие от переработки, требующей расплавления и повторного использования стекла, повторное использование означает очистку тары и повторное наполнение. Это поможет сэкономить ваши средства и позаботиться об экологии.

Выбор размера пивной бутылки

Основные объемы пивных бутылок в Украине:

• 0,33 л;
• 0,5 л;
• 0,375 л;
• 0,75;
• 1 л;
• 1,5л.

Наиболее популярные объемы стеклянной бутылки для пива - 0,33 л и 0,5 л. Это универсальные форматы, подходящие для ежедневного употребления и легко воспринимаемые рынком. Большие объемы могут использоваться для изготовления лимитированных линеек и крафтовых сортов пива. Например, объем 750 мл — создает ощущение уникальности и может быть использован для дегустаций и небольших компаний.

При выборе оптимального объема следует понимать, что размер пивной бутылки — это не только технический параметр, а способ рассказать историю бренда и повлиять на сценарий потребления. Разными размерами бутылок можно выделять отдельные сорта пива или линейки бренда, предлагать способ потребления и т.д.

Выбор формы и цвета бутылки для пива

Форма и цвет бутылки может помочь выделить вашу продукцию среди конкурентов и повысить узнаваемость бренда. Первое впечатление о пиве создает сама тара – цвет, размер и форма бутылки могут как заинтересовать покупателя, так и отвлечь от покупки.

Популярные дизайны пивных бутылок:

• С длинным горлом Longneck Lager (500 мл). Удобна в использовании, имеет узнаваемый силуэт, покупатель сразу понимает, какой перед ним продукт. Тара с длинным горлом дает широкий выбор вариантов этикетирования – этикетку можно клеить на самое горло и на основу бутылки. Чаще форму Longneck Lager используют для выпуска пива в больших объемах.
• С коротким горлом Euro (500 мл). Классический, немного устаревший дизайн бутылки. Форма Euro универсальна для большинства видов пива. Можно использовать как для широкого спроса, так и создания небольших крафтовых серий. Размер бутылки удобен в использовании.
• Бельгийская форма (375 мл). Имеет среднюю длину горла с небольшим утолщением формы, что уменьшает попадание дрожжевого осадка в бокал. Ассоциируется с традиционными и крафтовыми способами приготовления пивного напитка. Подходит для разлива и хранения темных сортов.
• С коротким округлым горлом Steinie. Бутылка имеет округлый корпус и короткое округлое горло. Дизайн позволяет удобно удерживать бутылку в руке и пить напиток прямо из нее. Форма ассоциируется с небольшим крафтовым производством, что придает бренду дополнительную авторитетность. Подходит для разлива темного и светлого нефильтрованного пива и других видов.

Цвет пивной бутылки способен формировать образ бренда. Кроме того, цветное стекло напрямую влияет на защиту напитка от ультрафиолета.

Основные цвета, используемые в производстве пивной тары:

1. янтарный – наиболее популярный и ассоциируется с традициями пивоварения, имеет отличную защиту от УФ; идеален для сортов, чувствительных к свету;
2. зеленый – обеспечивает средний уровень защиты от УФ; подчеркивает премиальность отдельных стилей, чаще зеленые бутылки выпускают с дополнительным тиснением или уникальной формой; важно учитывать баланс между защитой и визуальным эффектом.

Крышка как способ герметизации

Для укупорки пивных бутылок используют кроненпробки (в отдельных случаях это может быть крышка типа Твист офф). Крышки могут иметь уникальный дизайн, усиливающий узнаваемость бренда. Использование бугельных пробок для пива нецелесообразно, так как пробка должна выдерживать давление образующихся в напитке газов.

Внешний вид бутылки для пива способен создать уникальный посыл бренда по качеству продукции. Удачное сочетание всех элементов – формы и цвета бутылки, этикетки, брендированной крышки, помогают привлечь внимание потребителей и сделать продукцию узнаваемой. Качественное исполнение бутылки с равномерным цветом, одинаковой толщиной стенок, утолщенным дном и горлом позволяют защитить хмельной напиток от внешних воздействий.