Види пивних пляшок, вибір пляшок для пива

Пляшка для пива — це не лише посудина, в яку наливають готовий напій. Це умови для збереження смаку і аромату, це повноцінний носій стилю, історії та емоцій, які виробник закладає в свій продукт. Вибір розміру, форми й кольору пляшки впливає на те, як продукція виглядатиме серед конкурентів, наскільки зручним буде користування для споживачів та навіть за яких умов і скільки зберігатиметься хмільний напій. Які існують пляшки для пива і як зробити правильний вибір, розглянемо в нашому матеріалі.

Пляшка для пива — як не зробити помилку у виборі

Частіше за все недосвідчені пивовари припускаються помилки — для розливу та зберігання пива використовують пляшки, не призначені для напоїв під тиском. Пляшки для вина, горілки, настоянок та лікерів не можна використовувати для пива, через те, що вони не призначені для газування. Неправильний вибір пляшки призведе до низького газування напоїв, а можливо навіть протікання або вибуху ємності.

Крім цього, вибір матеріалу пляшки також може базуватися на можливості повторного використання тари. На відміну від переробки, яка вимагає розплавлення та повторного використання скла, повторне використання означає очищення тари та повторне наповнення. Це допоможе заощадити ваші кошти та подбати про екологію.

1. Вибір розміру пивної пляшки

Основні об'єми пивних пляшок в Україні:

• 0,33 л;
• 0,5 л;
• 0,375 л;
• 0,75;
• 1 л;
• 1,5 л.

Найбільш популярні об’єми скляної пляшки для пива — 0,33 л та 0,5 л. Це універсальні формати, що підходять для щоденного споживання й легко сприймаються ринком. Більші об’єми можуть бути використані для виготовлення лімітованих лінійок та крафтових сортів пива. Наприклад об’єм 750 мл — створює відчуття унікальності та може бути використаний для дегустацій та невеликих компаній.

При виборі оптимального об’єму потрібно розуміти, що розмір пивної пляшки — це не тільки технічний параметр, а спосіб розповісти історію бренду та вплинути на сценарій споживання. Різними розмірами пляшок можна виділяти окремі сорти пива чи лінійки бренду, пропонувати спосіб споживання, тощо.

1. Вибір форми та кольору пляшки для пива

Форма та колір пляшки може допомогти виділити вашу продукцію серед конкурентів та підвищити впізнаваність бренду. Перше враження про пиво створює сама тара — колір, розмір та форма пляшки можуть як зацікавити покупця, так і відвернути від покупки.

Популярні дизайни пивних пляшок:

• З довгим горлом Longneck Lager (500мл). Зручна у використанні, має впізнаваний силует, покупець відразу розуміє, який перед ним продукт, та сприймається з довірою. Тара з довгим горлом дає широкий вибір варіантів етикетування — етикетку можна клеїти на саме горло та на основу пляшки. Найчастіше форму Longneck Lager використовують для випуску пива у великих обсягах.
• З коротким горлом Euro (500мл). Класичний, трохи застарілий дизайн пляшки. Форма Euro універсальна для більшості сортів пива. Можна використовувати як для широкого попиту, так і для створення невеликих крафтових серій. Розмір пляшки зручний в користуванні.
• Бельгійська форма (375мл). Має середню довжину горла з невеликим потовщенням форми, що зменшує потрапляння дріжджового осаду в келих. Асоціюється з традиційними та крафтовими способами виготовлення пивного напою. Підходить для розливу та зберігання темних та пшеничних сортів.
• З коротким округлим горлом Steinie. Пляшка має округлий корпус і коротке округле горло. Дизайн дозволяє зручно утримувати пляшку в руці і пити напій прямо з неї. Форма асоціюється з невеликим крафтовим виробництвом, що надає бренду додаткову авторитетність. Підходить для розливу темного та світлого нефільтрованого пива, та інших видів.

Колір пивної пляшки здатен формувати образ бренду. Крім того кольорове скло напряму впливає на захист напою від ультрафіолету.

Основні кольори, що використовують у виробництві пивної тари:

• бурштиновий — найбільш популярний та асоціюється з традиціями пивоваріння, має відмінний захист від УФ; ідеальний для сортів, чутливих до світла;
• зелений — забезпечує середній рівень захисту від УФ; підкреслює преміальність окремих стилів, найчастіше зелені пляшки випускають з додатковим тисненням чи унікальною формою; важливо враховувати баланс між захистом і візуальним ефектом.

1. Кришка як спосіб герметизації

Для закупорювання пивних пляшок використовують кроненпробки (в окремих випадках це може бути кришка типу Твіста офф). Кришки можуть мати унікальний дизайн, що підсилює впізнаваність бренду. Використання бугельних пробок для пива недоцільне, так як пробка має витримувати тиск газів, що утворюються в напої.

Зовнішній вигляд пляшки для пива здатний створити унікальний посил бренду щодо якості продукції. Вдале поєднання всіх елементів — форми та кольору пляшки, етикетки, брендованої кришки, допомагають привернути увагу споживачів та зробити продукцію впізнаваною. Якісне виконання пляшки — з рівномірним кольором, однаковою товщиною стінок, потовщеним дном та горлом дозволяють захистити хмільний напій від зовнішніх впливів.